干捞粉的酱料怎么调（干捞粉）

知道知道 2022-12-15 00:26:17 1

1、准备材料。

2、将火腿肠切成细条。

3、黄瓜切片。

4、将韭菜切成段。

5、碗中加入适量开水、糖、醋、蚝油、酱油、黄皮酱，根据个人口味拌匀。

6、锅里烧开水，放点油和盐，韭菜焯一下。

7、豆芽也煮好了。

8、将粉切成微波炉专用蒸架，放在高火上5分钟。

9、准备适量的水淀粉。

10、烧热锅，放入第五步准备好的酱汁，烧开。

11、倒入水淀粉。再次煮沸后将酱汁取出。

12、把剁碎的面粉和配菜放在盘子里，倒入酱汁，拌匀。