微波炉蒸鸡蛋糕（微波炉蒸鸡蛋糕需要多长时间）

本篇文章给大家谈谈微波炉蒸鸡蛋糕，以及微波炉蒸鸡蛋糕需要多长时间对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

微波炉鸡蛋糕怎么蒸？

蛋羹的做法：

准备用料：鸡蛋1个、盐1/2小勺，鸡粉1/2小勺，葱花少许。

步骤1、鸡蛋打散；

步骤2、兑入一倍的清水，充分搅拌；

步骤3、拌好的蛋液过筛；

步骤4、放入适量盐；

步骤5、撒入适量鸡粉；

步骤6、拌匀后放入微波炉；

步骤7、高火1分半钟即可，出锅后撒上葱花；

步骤8、成品。

微波炉蒸鸡蛋糕怎么蒸?

主料：鸡蛋150g

辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、调味鲜适量、葱末适量

1、鸡蛋三个。

2、打碗中。

3、加盐打成蛋液。

4、加清水，调味鲜，油搅匀。

5、倒进适用微波炉碗里。

6、盖上盖子。

7、放进微波炉里高火8分钟。

8、焖好的蛋羹，

9、趁热撒上葱花，淋上蚝油，香油。

10、成品。

微波炉蒸鸡蛋糕的做法 如何用微波炉蒸鸡蛋糕

1、食材：鸡蛋1个、葱1克、盐1克、酱油1克、香油1克

2、先准备一个碗，一个鸡蛋，一段葱叶，一个搅蛋器。

3、先将鸡蛋打入干净的碗中，将葱叶切成小圈。

4、在鸡蛋碗中加入一克的酱油，增加色泽。

5、在鸡蛋碗中再加入一克的香油，蒸出来的味道特别香。

6、再往碗中加入一克的盐，增加蛋羹的味道。

7、用搅蛋器将碗中的鸡蛋和调料搅拌均匀。

8、再往碗中加入一倍的凉开水，然后用搅蛋器搅拌均匀。

9、在碗的上面盖上一个可以在微波炉中用的盖子。

10、将碗放入微波炉中，大火蒸两分钟就可以。

11、两分钟以后，将碗从微波炉中取出来，在碗中撒上葱花，就可以吃到香香的鸡蛋羹了。

谁能告诉我用微波炉蒸鸡蛋糕的过程？

用微波炉做蛋糕的方法

材料：面粉

100克

干酵粉5克

砂糖30克

黄油45克

牛奶1大勺

奶油香精数滴

1：首先

把鸡蛋和砂糖混合

用打蛋器用力打出泡沫

觉得有厚重感了就可以了

2：将面粉，发酵粉

黄油（事先用微波炉加热融化）

牛奶和奶油香精

一起放进蛋液

用力搅拌均匀

3：把搅拌好的面糊

倒入容器（事先请用黄油擦一遍

才不会沾底）

表面

抹平

然后轻轻的用保鲜膜盖住

放入微波炉加热

期间不时的用竹签刺入

直至竹签上不再沾有液体

就表明已经烤成功了

4：取出烤好的蛋糕

按自己的喜好用鲜奶油

和水果装饰

就可以了

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微波炉蒸鸡蛋糕

鸡蛋两枚，加盐少许，香油数滴，打匀。再加水约100ml，搅拌均匀。放入微波炉，先用大火蒸1分30秒，然后改用80的火蒸1分钟即可。

注意：1打鸡蛋前，可先摇晃几下，这样鸡蛋打出后蛋液就会倒的很干净。

2先加盐，鸡蛋会很容易就打匀。但是现在用加碘盐的家庭居多，也可蒸熟后再放盐。

3若不知该加多少水，最简单的办法就是用孩子的奶瓶盖子。一个鸡蛋，用一盖水正好。

4若蒸出的鸡蛋太嫩，可用80的火力再续30--50秒，依各人的口味来做，多做几次就会掌握到最适合你的时间了。

5更好度切些各种好熟的菜沫，或肠沫与鸡蛋一起蒸。这就营养又健康了。

微波炉蒸鸡蛋糕的方法？

操作步骤如下：

1.准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。

2.鸡蛋打碎到碗中，将蛋液和蛋清分开，用打蛋器打散蛋液，加少量盐调和均匀，这时，蛋液会比之前稀、黄。

3.在蛋液中加温水，记住，不要用冷水或热水，因为这样蛋液会变成蛋花，影响鸡蛋糕的质量。

水量很重要，要把握好，因为太多，鸡蛋糕最后会变成水水的，太少，又会让蛋糕显得比较密实，吃起来有点硬。建议水和蛋液的比例是2:1。

加完水后，可以在蛋液中加少量耗油，用筷子搅拌均匀，再加少量的猪化油。

3.均匀后放入微波炉内用中火叮5分钟左右，熟后撒上葱花，滴几滴油就可以享用啦 。

扩展资料

微波炉使用注意事项

微波炉在我们日常生活中使用时有许多需要注意的地方，一般金属器皿是不能放入微波炉的，另外熟料制品也要悬着能够微波加热的。具有外壳，或者密封性的东西不能放入微波炉中加热，会发生爆炸，另外就是微波炉要经常擦拭，去掉里面的残渣。

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