食堂肉末蒸蛋窍门，食堂肉末蒸蛋的做法窍门

知道知道 2022-12-23 13:39:14 1

By大麦～^_^的人间烟火

用料

鸡蛋2个肉沫100克葱1/4根淀粉适量料酒少许芹菜或者香菜自行添加

1、肉沫肥肉相间的，别太瘦，木，五花肉也可以.剁碎了放入一点点盐，料酒，水淀粉一点，葱或者芹菜切碎香菜切碎（三者自由选择）

2、肉沫铺在盘子底部，打入俩鸡蛋，不小心碎了一个.

3、大火烧滚后蒸6-8分钟

4、好啦哈哈哈

5、喜欢嫩的就吃溏心蛋，老的就多蒸几分钟

6、美味又简单下饭.

一定要烧开了水之后再放入肉沫鸡蛋蒸！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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